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人と馬の五〇〇〇年史　　THE AGE OF THE HORSE

文化・産業・戦争

スザンナ・フォーレスト　訳／松尾恭子
原書房
2017年初版　(定価4,800円)
状態：Ｂ(少し鉛筆線引有)

『人と馬を巡る長い歴史と文化、その痕跡と今に残る「もの」を求め、世界を歩いてきた著者による集大成』

「進化　タマネギはユリに変わりうる」「家畜化　歯、墓、雌馬の乳」「野生　俊足の荒ぶる馬」「文化　不思議なくらい賢い馬」「力　バイオ燃料を生む干し草」「肉　アメリカ人は馬を食べない」「富　騎士になる夢と天馬」「戦　馬は戦士か？」
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